製本部の玉田です!
ぴゅーぴゅーと冷たい風が吹いてきました
いよいよ秋がはじまりそうですね
私の好きな秋の味覚も南部さんと同じ
さつまいもを使ったさつまいもごはんです
学校の給食で出てきたのがあまりにもおいしくて今でも家で作って
作り方はさつまいもをサイコロ状に切って
少し多めの油で揚げ焼きしてさつまいもがきつね色になったら取り
それをゆかりのふりかけを混ぜたごはんと混ぜるだけです!
ゆかりのすっぱいかんじとさつまいもの甘味が
ちょうどいいバランスですごくおいしいですよ
それに見た目もきれいで秋の色合いだなと感じます
といっても食べたくなったら
秋じゃなくても作りますけどね(^^;)
よかったらみなさんも作ってみてください♪
次はよく休みの日にはグルメなお店巡りをしている前田課長お願い