事務経理部の田村です。
身体を温めるものといえば私も
明石さんや杉田さんと同じあたたかい飲み物です。
よく飲むのはホットコーヒーですが、
美味しくて温るモルドワインを紹介します。
たまたま昨日、夫の妹からのプレゼントで
モルドスパイスをいただいたので早速作ってみました。
赤ワインに柑橘系スパイスとシナモンと生姜、グラニュー糖を入れ
20分煮出し温かいままカップに注いでいただきます。
日本の甘酒やおしることいった感じでしょうか。
甘くてあったかくてぽか～んとほろ酔い気分です。
今日は天皇誕生日で祝日、朝から赤ワイン飲んでしまいました。
では次は石川さんよろしくね。
また昨日も少し雪積もったね、元気にしてるかな。