プライベート - スキット株式会社

おはようございます！
先日の勉強会ですが、「七つの習慣」の第３の習慣「重要事項を優先する」について実施させてもらいました。30分という限られた時間で出来るだけシンプルに説明し少しでも多くの社員に何かの気づきと行動に変えてもらえればと行いましたが・・・
日報を通じて、重要事項を優先する（第２領域）部分を書き込んでもらう事にしてます。反響が楽しみです。

琵琶湖一周のマップなのですが、前回の続きからどのように区切り打ちで走ろうか悩んでいます。

おはようございます。
日曜日には、BS12にて「チャリお遍路」というTV番組を楽しみに見てます。
「小島よしお君・狩野英孝君」が、お遍路の旅を「自転車」を使ってやってみようという番組で、一番札所「霊山寺」からスタートするわけですが、ロードバイクを趣味としている「小島よしお君」と初めてロードバイクに乗って苦労している「狩野英孝君」とのやり取りも楽しませてくれながら、二人の性格も気づく事もでき面白いです！

ゆくゆくは、お遍路でロードバイクにて一周も良いのですが、琵琶湖一周を区切り打ちをやってみようと思ってます。

バイクのサドルを取れば、2台を立てた状態で車に積み込み可能です。立てて積み込めると空間があいて、他にも荷物が沢山積み込めるので、楽なのです。

今回の琵琶湖一周のスタート地点は、「JRマキノ駅」からです。駅の前には、無料駐車場もあって便利でした。湖西線を特急が走っていましたが、バックに入っているともっとカッコよかったのかも。

いきなり料理の写真で食い倒れのような旅にも思えちゃいますが、違います。先ほどのJRマキノ駅からスタートして昼食を取るレストラン「来風」まで写真を一切撮らなかったようです。ロードバイクにのって15分程は、早く走りたくて写真を撮る余裕すら私には無いようです・・・
このレストランには、自転車に乗って琵琶湖を散歩する外国人が複数人で来られていました。私たちのロードバイクを見てすごく気分よくニコニコしていたので、台湾人なのかも知れません。

今回は、琵琶湖を区切り打ちという事なので、どこかで出発地点のマキノ駅に戻らねばいけません。私たちは、琵琶湖を背にし山手に向かって行ったのですが、小川を流れるせせらぎが素晴らしい環境です。

こちらは有名な「メタセコイア並木」です。木々上部が混じって撮影していると、もっとグッときます。「メタセコイア」は、ヒノキ科の針葉樹で、大野市の岐阜県堺にある「オートキャンパーズくずりゅう」にも生えているので、見る事ができます。

今回は、マキノ駅から南へ18キロ湖岸を走り時計回りに合計65キロを走れました。次回は、どれだけ琵琶いちの区切り打ちを勧められるかな？

おはようございます。
日経新聞を見ていると、上場企業の本決算や中間決算報告が掲載されてきておりますが、業績を伸ばす企業には決まったルールが見えるように感じます。

新しい活動している事、例えば、

新しい顧客への販路拡大
新しい商品の開発や取り扱い

業務の効率化によるコスト削減
料金の値上げによる利益向上

AI、IoT、仮想通貨、5Gなど、様々なキーワードが新聞等で出てきますが、何か活かせていければです。
そう言えば、印刷のビジネスマッチング事業を行なっている「ラクスル」が今月末に株式上場です。
有名人を使ったテレビコマーシャルを行って、知名度を上手に上げていますが、
中身の業績は、赤字です。今回の上場資金では、新しい事業へ加速するのでしょう。
富山県出身の社長さんですが、同じ北陸としても刺激になります。

GWにチューリップ公園へ行ってきた写真です。
可愛らしい花いっぱいで「ウットリ」です。アジアからの外国人も多く来ていました。
来場者の幅が広がる事は、良いことですね〜

小矢部のアウトレットモールで寝袋見てきました。厚手のものから薄手のものまで様々ありますが、今年はこの寝袋を使って宿泊をしてみようと思ってます。
モンベルのアウトレットショップですが、寝袋は定価売り…
でも割安で買う方法もあるけど、ちょっと内緒です。

帰りには、金沢のラーメン店「福座（ふくぞ）」にお邪魔しました。

カウンターだけのお店なので、多少窮屈ですが、こ綺麗なラーメンを出してくれます。

こんにちは。朝方、社員からこのような感謝の言葉がありました。

「社長！給料、少しあげてもらってありがとうございます」
「少し」という部分に多少気に掛けながら・・・４月は、昇給月なのです。

昨日自宅に帰ったら、
「パパ、今月給料沢山あがってるね！」このように本人が感謝されたそうです
「A君、仕事沢山覚えて、沢山給料もらえるように頑張らなあかんね！」
このように返答させてもらいました。
本人も奥さんから感謝され、嬉しかったでしょう！
さらなるモチベーションUPに繋がると私も嬉しいです。

さて先日、福井市内のお蕎麦屋さんへ出かけてきました。

「蕎麦切り彦兵衛」というお店です。お店の入り口には、このような燈篭（とうろう）が目印で、すぐ隣には、山があって雨降りの時に行ったからか「山」に行った特に香るの緑の匂いがしてました。

このお店を選んだのは「10割蕎麦」だから
選んだメニューは「鴨せいろ蕎麦」です。蕎麦の麺もしっかりと「お蕎麦」の香りもするし、出てきた「蕎麦湯」も濃縮でとろーとしたものでした。夫婦で商いをされているお店なのでしょうか・・・家族的（古民家）なお店の雰囲気がしました。

おはようございます
昨日は念願の「暁」にいく事が出来ました。

「暁」って？

実は、行ってみたかった「ラーメン店」です。
ほかに「まるせい・鯖の江・福座・大市ラーメン」など行ってみたいところはあるのですが、そのなかで「暁」について叶わなかったのは、だしの製造都合もあり毎日営業できない事と、だしが無くなると終了しちゃいます。

おつまみ３種盛りを注文して、ビールで乾杯です。メンマが程よい歯ごたえでビールによくあいます。チャーシューも薄切りなので、それほど胃にもたれず私には、ベスト！

「暁」のラーメンメニューです。初めての来店なので、まずは一番上に書かれている「暁らーめん黒（豚骨醤油黒マー油入）」を注文しました。

奥にちょっと隠れて黒く見えるのが「マー油」です。意外とにんにくの匂いがしなかったので、助かりました！また見た目以上にあっさりしていた個人的な感想です。
お店にも女性の店員さんが多かったのもあるのか、お店が「綺麗」です。

どちらかというと、オジさまが行くお店ではなく、雰囲気も落ち着いているので２０代のカップルや若手が通うお店なのかなぁと思いました。

おはようございます！
明日は春のお彼岸ですね。夏から父の墓参りに行っていないので、「お父さん！元気か？」なんて声を掛けに行こうと思います。
お彼岸でつきもののお菓子というと、牡丹餅ですが、古来赤色には魔よけの効果があると言われ祝い事や儀式では赤色の小豆が赤飯や餡として捧げられてきました。そう言えば、父も「牡丹餅」好きでした。墓参りに持参しようと思います。

さて夕ご飯に近くのレストランに行ってきた時の話です。食事をしていると、食材の中に「髪の毛」が入っていたのです！
皆さんは経験ありますか？さすがに、テレビで見るような「ゴキ●リ」は、ありませんが、虫が入っていた経験あります。実はこの１年で４・５回同じ経験してます。本当は、食材に入ってはいけません。しかし人のする事ですから完璧には出来ないと理解して、都度定員さんに事実を報告するわけです。通常は、すぐお詫びを言って料理を作り直したり、料理が食べ終わりかけていたらサービス品を付けたりお代は頂かないなど対応するわけなんですが、

今回いったお店は、
「あぁ～すみませんでした！」で終わり・・・
どういった教育をしているのでしょうか？疑問に思います

それも一部上場の立派な外食チェーン店であり、料理も美しく提供されてきます。そのため若者からお年寄りの方まで幅広い層で賑わっています。しっかり店員の教育もされ気持ちよく食事を楽しめるのかと思いきや残念でした。
たまたまトイレに入ると、便器は掃除すらまともにしていない様子が見受けられます。恐らく厨房もお客様から見えないだけで、私たちの口にする食材もどのように扱われているだろうか？私たちも出てきた料理だけを食べて「美味しい・割安だね！」の評価だけではなく、表面には見えにくい安全面や衛生面での評価も私は大事にしていきたいなぁと改めて考えさせられました。

こんにちは。明日は、大阪で行われている「サイクルモード」という展示会に出かける予定です。本当は昨年の11月に幕張であった同じ「サイクルモード」という展示会に行きたかったのですが、都合が合わず今回の展示会に行く事になりました。というのも近いうちに自分の乗っているロードバイクのペダルを「ビンディング」に変更したいのです。その為には、ビンディングとペアとなる「シューズ」を決めないといけないのですが、めぐりあえません。足のサイズ27.5cmは、多少大きいとはいえ、なかなか種類が無く・・・しかしヨーロッパ人は身長もでかいから私にもあったものが必ずあるとにらんでいます。この展示会で私にあったシューズを決めるのが、ひとつの楽しみです。

「私募債」という方法で中小企業が資金を集めている方法知りました。上場企業では一般的に「社債」と呼ばれ認知されている方法です。
銀行や証券会社から投資家として社債を購入してみませんか？と勧められるだけで実際に会社で社債（私募債）を発行しようとするといろいろと手間なのだろうなぁと思っていましたが、そうでもないのかも？資金が必要になった時に、色々な方法を知っておくことは大事ですからね。

おはようございます！
昨日は久しぶりにゴルフクラブを触りました。といっても素振りをしたわけでもありません。二年に一度くらいでしょうか。握る所がボロボロになるのでグリップを巻き直すわけですが、先日ゴルフショップに預けたものが仕上がりました。

こんなふうにアイアンをすべて巻き直しました！（業者に依頼）好きな方だとこういった作業も自分でやっちゃうですよ～

ところが今度は、ヘッドの汚れが気になりました。これは、お掃除後の写真です。あまりに汚くてお掃除前はお見せできません・・・ヘッドには溝がきってあるわけですがラウンドしていると溝に砂・土・芝が詰まってくるわけです。歯ブラシに洗剤付けてコシコシお掃除しました。すごーく綺麗になりました。

練習を開始してラウンドに行かないとですね～

先日の「5Sキックオフ」に続いて「5S勉強会」を実施しました。20分を目標に全社員で5Sとは何たるかを勉強しました！

意識変われば言動も変わり自然と商品の仕上がりも変わりますからね～
昨日のブログより

今年の「勝山年の市」にてご紹介できなかった「NALU」というお店のご紹介です。噂で勝山の商店街本町通りに美味しい「ハンバーガー屋さん」があると聞きつけ以前からいってみたかったお店「NALU」なのですが、平日の決まった日にしかお店を開けていませんでしたが、「勝山年の市」にお店を開けていました！

「勝山年の市」にて買い物を済ませ帰ろうかと思ってたら！

「ハンバーガーいかがですか～」

の声が聞こえてきました！いつもは、水曜日しか営業しておりませんが、特別に年の市に合わせて営業しているそうです。

お！食べてみたい！ただ帰りの予定があるので、作るのにどれ程時間を「あて」しておけばよいかを聞いたところ

「すぐできます！　店員」

「・・・　私」

一番苦手とする嫌な回答をもらったわけですが、怒らずに

「何分かの目安を具体的に教えてもらえる？」と質問したところ
「空いているので、５分で作れます・・・店員」

それは、早い！

当日は、ハンバーガーをチーズバーガーの限定商品のみの販売だったので、
ハンバーガー×２個　チーズバーガー×１個を注文しました！

こんな南国「ハワイアン」をかもし出す店舗づくりとなっております。隣には、暖房器具の効いた待合室もありました。５分で出来るという事だったので、私は外で・・・

時間の都合でお店では食べれなかったのですが、自宅で開けたところ外国人が食べるようなビッグサイズです。料金が、1000円前後したので、ちょっと高いなぁと思いましたが、

お肉も肉厚でジューシー、
レタスも瑞々しくシャキシャキ！
ポテトも付いているのなら！

美味いと思います

ちなみに、お持ち帰りに１５分以上待ちましたが、勝山時間という事で・・・

こんにちは。明日は節分で「恵方巻」食べられる方も多いのではないでしょうか？
圧着DM専門店の「恵方巻のダイレクトメール」という内容でもコメントありましたが、ハガキサイズのダイレクトメールが届くそうで実は店舗へ訪問するたびに割安となる企画は嬉しいですよね！それも毎月ダイレクトメールが届くとは実はカモなのかも・・・その恵方巻、我が家でも予約しました。料金をすでに支払い済みです。先払いしているので、忘れない様「Googleカレンダー」に予定をスケジューリングしておきました。

早起きして除雪前の写真を撮ってみましたが、今年の冬は雪が多すぎますよね～
昨日一昨日を除き、この2週間ほどほぼ毎日除雪したような気がします。また次の寒波が日曜日以降にやってくるという事らしいですが、日曜日は立春だし、今回の寒波が通り過ぎたらもう寒波が来ない事を期待したいと思います！