事務経理部の田村です。
秋の味覚といえば銀杏です。
毎年10月になると恒例の紅葉狩り登山に行き、
必ずその帰りに勝山市の竜谷公園へ銀杏拾いにいきます。
この公園には大きな銀杏の木があり、
拾っている最中も空からボテッと実が落ちてきて、
敷地内には沢山のギンナンが転がっています。
公園の奥には長～い階段がまっすぐ伸びており、
登りきって振り向けば町内が一望できる景色もとてもいい公園です
秋晴れの休日はそこへお弁当を持っていき、
ぶらーと紅葉を見てギンナンだけ拾いに散策することもあります。
帰って実を処理した後、少し乾燥させ焼いていただきますが、
最高においしい秋の味覚です。
ではお次は、石川さんおすすめの味覚を教えてください。